Вдохновляющие гастрономические концепции
Среди свежих гастрономических проектов столицы выделяется новый ресторан «ТЭМУ», расположенный на 12-м этаже отеля Cosmos Selection Moscow Arbat. Заведение сделано в духе...
Статьи
Тушеная капуста — это классическое блюдо, которое всегда радует нас своим вкусом и ароматом. В сочетании со свежими шампиньонами эта еда приобретает новые грани. Для тех, кто хочет порадовать себя и близких, представляем простой и аппетитный...
Недавно в интернете появилась старая этикетка пива времён СССР, которая привлекла внимание своими крошечными цифрами и оригинальным названием «Освежающее». Сказано, что данное пиво обладало всего...
Омлет, запечённый в духовке, — это отличный вариант для сытного завтрака в выходной день. Он получается невероятно нежным и воздушным, идеально подходит для всей семьи. Этот простой рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит...
Масленица – это замечательный повод не только проводить зиму, но и попробовать настоящие российские блины. Здесь представлены пять уникальных рецептов, каждый из которых имеет свои секреты на пути к идеальным блинчикам. Эти блины обязательно...
Среди владельцев кошек часто возникает вопрос: почему их питомцы так избирательны в еде? Специалисты британской благотворительной организации Cats Protection делятся своим мнением и разбираются в главных причинах данного поведения, чтобы...
Представьте себе блин с естественной сладостью и удивительным карамельным оттенком. И это не сон, а реальность — блины на ряженке, которые увлекут даже тех, кто считает себя приверженцем традиционных десертов. Это блюдо не только простое в...
Вспоминаете ли вы, как в детстве, когда начинало подкашливать, бабушка вытаскивала с полки баночку мёда и резала лимон? А если у нас болел живот, то варила рисовый отвар. При простудах добавляла в чай натертый имбирь. Когда-то это казалось...
Облепиха, известная как "сибирский ананас", привлекает внимание не только своим ярким вкусом, но и выдающимися полезными свойствами. История многих людей с этой ягодой начинается с неприятных детских воспоминаний: тернистые...
Какао – это не только теплый и ароматный напиток, но и настоящая находка для здоровья. Его изысканный вкус возвращает в мир детских воспоминаний, создавая атмосферу уюта, как в снежные зимние вечера с книгой и мягким пледом. Однако за этой романтичной...
Пироги, калачи и другие вкусные угощения, о которых важно помнить. История русского стритфуда практически не обсуждается, но это явление столь же древнее, как и сами города. Как же и когда именно возникла уличная еда? Погружаемся в...
Порций: 4 | Время приготовления: 30 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность: 498.4 Ккал | Белки: 54.9 г | Жиры: 24.4 г | Углеводы: 16.2 г Ингредиенты Абрикосовый джем - 3 ст. ложки Красный винный уксус - 2 ст. ложки Оливковое масло Extra...
Праздничные дни продолжают радовать нас не только духовной атмосферой, но и возможностью насладиться вкусной домашней кухней. После окончания Великого поста встает вопрос: что же приготовить в это время, когда...
С декабря в ресторане ERWIN.Pavilion.Patriki, принадлежащем Александру Раппопорту, стартуют обновленные воскресные бранчи. Это событие обещает превратить каждое воскресенье в настоящую кулинарную феерию — шесть часов удовольствия с 12:00 до 18:00....
В Древней Греции вино олицетворяло нечто большее, чем просто напиток. Его употребление простиралось далеко за пределы застолья, а торговля им заставляла греков стремиться к высшему состоянию существования. Всё это было связано с культом Диониса — бога...
На гастрономическом горизонте появилось удивительное открытие — кабачковый паштет, который по своей текстуре и вкусу не уступает традиционным закускам. Это блюдо покоряет сердца, и стоит попробовать, чтобы понять, в чем его магия. Хотя его...
Кабачок — это не просто овощ, а настоящий кулинарный универсал. С низким содержанием калорий и высоким уровнем клетчатки, эти нежные плоды с легкостью впишутся в любые блюда, от закусок до десертов. Они популярны как у поклонников здорового питания...
Питер встречает своих гостей не самым лучшим образом — накрыв осенним ливнем. Сначала небо затянулось тучами, затем подул холодный ветер, а под занавес разразился дождь, не оставляющий шансов на комфорт на улице.
Софья, прижав к груди подарочный...
Завтрак с овсянкой считается классическим выбором для тех, кто стремится к здоровому питанию и контролю веса. Однако многие удивляются, когда вес стоит или даже растет, несмотря на регулярное употребление этой популярной каши. В чем же дело? Как...
Этот нежный и сладкий карамельно-банановый пирог порадует всех любителей десертов. В его основе — хрустящее тесто с насыщенной начинкой, которая сочетает в себе сливочный вкус маскарпоне и карамельный оттенок вареного...
