С приближением курортного сезона, отели и заведения общественного питания в Приморье активно увеличивают свои команды, стремясь привлечь поваров, помощников и технический персонал.
Уже на протяжении нескольких недель социальные сети заполнены объявлениями о наборе сотрудников для работы у моря. В числе востребованных вакансий можно встретить: повар с опытом работы, помощник повара, повар-заготовщик, а также повар-стажёр, готовый обучаться на рабочем месте. Кроме того, предложены позиции моющего кухонную посуду, уборщицы, горничной и портье.
Специальное внимание уделяется кандидатам без опыта — для них предусмотрено обучение под присмотром опытных профессионалов.
Условия работы и выплаты
Заработная плата колеблется от 60 до 150 тысяч рублей, в зависимости от должности, квалификации и режима занятости. График работы формируется индивидуально, учитывая потребности каждого сотрудника. Для работников также предлагаются бесплатные питание и жильё, а для поваров-стажёров — полный цикл обучения от квалифицированных шеф-поваров.
Мнения экспертов
Эксперт Илья Чернышев прокомментировал ситуацию на рынке труда: "В настоящее время спрос на квалифицированный персонал в гостиничной и ресторанной сферах значительно возрос. Хотя хорошие кадры всегда были восприимчивы, многие потенциальные сотрудники опасаются идти без опыта. Однако некоторые заведения целенаправленно ищут стажёров и готовы обучать с нуля. Главное — это желание работать и быть частью команды".
Кроме того, Чернышев выделил, что многие заведения стремятся устанавливать долгосрочные отношения с работниками, чтобы сократить текучесть кадров, которая является одной из главных проблем отрасли. Тем не менее, он настоятельно рекомендует соискателям искать отзывы о местах работы и советоваться с действующими сотрудниками.
Для тех, кто хочет провести лето у моря и заработать, сейчас идеальный момент: поток туристов на побережье постоянно растёт, а число желающих работать остаётся недостаточным. Но стоит помнить, что данная работа сезонная и трудная, и по окончании сезона возможно позднее получение расчёта. Тем не менее, если проявить себя по максимуму, можно рассчитывать на предложение о работе в следующем году.
