Необычные овсяные блины с изюминкой: попробуйте с апельсиновой цедрой

Порций: 8 | Время: 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность 396.8 Ккал, белки 9.9 г, жиры 11.9 г, углеводы 66.2 г.

Ингредиенты

• Кукурузная мука 100 г
• Апельсины 1/2 штуки
• Куриное яйцо 1 шт.
• Молоко 300 мл
• Сахар 1 ст. ложка
• Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
• Растительное масло 50 мл
• Бананы 4 шт.
• Мед по вкусу
• Овсяные хлопья 350 г

Приготовление

1. Начать с подготовки всех необходимый ингредиентов.

2. Отклонить 250 г овсяных хлопьев и тщательно измельчить их до состояния муки.

3. Оставшиеся 100 г хлопьев оставить покрупнее, чтобы добавить текстуру блинам.

4. В глубокой миске соединить оба вида хлопьев с кукурузной мукой и добавить натертую цедру апельсина для аромата.

5. В отдельной емкости аккуратно смешать молоко с яйцом и ванильным сахаром.

6. Постепенно влить молочную смесь в массу с мукой, активно помешивая венчиком, чтобы избежать образования комков.

7. В тесто добавить 1 столовую ложку растительного масла и снова перемешать.

8. Текстура должна быть жидкой; в случае необходимости добавить немного молока, если тесто слишком густое.

9. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и смазать маслом, после чего выпекать небольшие блинчики.

10. Показать на стол с любимыми топингами, такими как банан и мед, для настоящего наслаждения!