Железнодорожный суд Екатеринбурга приостановил деятельность компании «Десертком+», которая является поставщиком кофеен «Дуо», на 90 суток. Такое решение стало результатом проверки, проведенной Роспотребнадзором.
Санитарные нарушения на производстве
По информации пресс-службы Свердловского областного суда, в производственном цехе, расположенном по адресу: пер. Выездной, стр. 3, были обнаружены серьезные нарушения санитарных норм. Основные проблемы включали:
- Нарушение поточности технологических процессов;
- Работники перемещались в верхней одежде и обуви по коридору, где хранилась готовая продукция;
- Не проводились регулярные медицинские осмотры сотрудников;
- На рабочие места допускались сотрудники, не прошедшие необходимую гигиеническую подготовку и аттестацию
Проблемы в сети кофеен
Совсем недавно сеть кофеен «Дуо» временно закрыла все свои точки, включая заведения на улице Куйбышева и в ТЦ «Гринвич». Пользователи сети начали жаловаться на недомогание после употребления напитков. Возобновление работы на следующий день произошло, однако с сокращённым меню.
Однако уже через сутки после открытия стало известно о выявлении у сотрудников золотистого стафилококка, а также проблемы с качеством продукции: в образцах обнаружили колиморфные бактерии, характерные для кишечника человека. Такой результат стал основанием для дальнейшего расследования со стороны Роспотребнадзора.
