Сочная куриная печень с овощами: просто и вкусно

3 апреля 2026, 08:04

Приготовление куриной печени с овощами это не только быстро, но и вкусно! Это блюдо идеально подходит как к гарниру, так и в качестве самостоятельного угощения. Благодаря своему мягкому вкусу и насыщенной текстуре, оно привлечет внимание любой компании.

Необходимые ингредиенты

  • Куриная печень 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Молотый перец и соль по вкусу
  • Базилик пучок

Этапы приготовления

  • Куриную печень очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками.
  • Лук нарезать полукольцами, а болгарский перец мелкими кубиками.
  • На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать овощи до мягкости.
  • Добавить нарезанную печень на сковороду и жарить 57 минут.
  • Помидор измельчить с помощью блендера и смешать с томатной пастой, приправив солью и перцем.
  • Затем влить томатную смесь к печени и овощам, тушить все вместе ещё 10 минут, периодически помешивая.
  • В самом конце добавить мелко нарезанный базилик для аромата.
  • Подавать горячим, наслаждаясь его вкусом!
  • Блюдо готово! Теперь можно радоваться сытному и аппетитному угощению приятного аппетита!

    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru