Звёздная ночь на тарелке: космическое меню от шефа в шортах
27 марта 2026, 19:39
Погружение в ночь звёзд и вкусов
Для всех ценителей кулинарных открытий, пришло время отправиться в гастрономическое путешествие! В эту субботу, в рамках нашей Победной весны, под вечерним небом, присутствует Звёздная ночь, которая вдохновляет на кулинарные эксперименты. В меню млечный путь из орзо, метеоритные шарики из киноа и одна космическая феерия вкусов!
Орзо Млечный путь с грибным соусом
Ингредиенты для 4 порций:
- Орзо 200 г
- Шампиньоны 250 г
- Репчатый лук 1 шт. (100 г)
- Чеснок 2 зубчика (6 г)
- Соевое молоко 300 мл
- Растительное масло 2 ст. л. (30 мл)
- Соль и белый перец по вкусу
Этапы приготовления:
Салат Созвездие киноа с гранатом и рукколой
Ингредиенты для 4 порций:
- Киноа 200 г
- Вода 400 мл
- Зерна граната 100 г
- Руккола 70 г
- Огурцы 150 г
- Оливковое масло 2 ст. л. (30 мл)
- Сок лимона 1 ст. л. (15 мл)
- Соль и чёрный перец по вкусу
Этапы приготовления:
Каждое блюдо в этом космическом меню не только порадует вас своим вкусом, но и окажет положительное влияние на здоровье. Идеальное время для экспериментов на вашей кухне не упустите возможность насладиться этим звёздным гастрономическим путешествием!
Источник: Шеф В Шортах