Как приготовить оригинальные молочные коржики для Хэллоуина

26 марта 2026, 01:34

Для создания праздничного настроения на Хэллоуин можно легко сделать молочные коржики, которые порадуют и детей, и взрослых. Даже без специальной формы в виде тыквы, коржики могут приобрести необычную форму, если использовать привычные овальные контуры. Кроме того, остатки теста можно превратить в забавные метелки идеальное дополнение к осеннему празднику!

Необходимые ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Сахар 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 80 мл
  • Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске взбить размягченное сливочное масло с сахаром, пока не получится однородная масса.
  • Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Все тщательно перемешать до получения однородной консистенции.
  • Постепенно вводить муку и замесить эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам.
  • Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм, стараясь не придавать ему слишком большой высоты.
  • Используя формочку с волнистыми краями или обычную металлическую форму, вырезать коржики.
  • Подготовить противень, застелив его пергаментной бумагой. Духовку предварительно разогреть до 180 C.
  • Переложить вырезанные коржики на противень и выпекать около 15 минут до появления золотистого цвета по краям. Важно следить за временем, чтобы коржики не превратились в обычное печенье.
  • Эти коржики станут не только вкусным угощением, но и замечательным украшением для праздника. Удачного приготовления и приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru