Не выбрасывайте старый хлеб: ужин из мяса и хлеба, который покорит вашу семью

Не выбрасывайте старый хлеб: ужин из мяса и хлеба, который покорит вашу семью

Каждый день начинается с завтрака, и это правило распространяется не только на утро, но и на ужин. Если вы ищете, чем порадовать семью вкусным и сытным блюдом, этот рецепт точно для вас!

Специальный момент: с помощью черствого хлеба этот рецепт становится еще более интересным. Благодаря заливке и мясному соку, хлеб не только размягчится, но и превратится в настоящую кулинарную изюминку.

Хлеб: основа на столе, и его выбрасывать не стоит! Как вы относитесь к этому? Делитесь вашим мнением в комментариях!

Использование продуктов, которые долго хранятся, для приготовления блюд привносит в кулинарию не только экономию, но и новые вкусы. Подходящий состав лишь добавляет радуги вашему вечеру.

Что потребуется

  • 1 кусок черствого хлеба
  • 1 большая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 250 грамм мясного фарша
  • 1/2 ч. ложки черного перца
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ч. ложка хлопьев красного перца
  • 1/2 ч. ложки мяты
  • 1/2 ч. ложки тимьяна
  • Для соуса: 4 яйца, 200 мл молока, зелень
  • Для посыпки: 1 красный перец, 1 зеленый перец, 100 грамм твердого сыра

Как приготовить

  • Ломтики хлеба нарезать.
  • Смазать форму для выпекания маслом и выложить хлеб.
  • Мелко порезать зелень и лук для соуса.
  • Нарезать репчатый лук для фарша.
  • Натереть сыр для посыпки.
  • Мелко нарезать чеснок.
  • Овощи нарезать кубиками.
  • Смешать лук и фарш, добавить чеснок и специи.
  • Сформировать небольшие котлеты и выложить на хлеб.
  • Взбить яйца с молоком и добавить зелень.
  • Залить овощи и фарш заправкой.
  • Выпекать при 200°С 25 минут, посыпать сыром и запекать еще 10 минут при 180°С.
  • Это блюдо — идеальное сочетание вкусов и текстур, способное удивить даже самых требовательных гурманов. Если вы согласны — ставьте лайк!

    Интересно? Подготовлено много других уникальных рецептов, обязательно попробуйте!

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ

    Лента новостей