Селедка под шубой — это классическое блюдо, которое постепенно завоевывает сердца кулинаров по всему миру. Узнайте, как создать этот аппетитный салат, который станет звездой вашего праздничного стола.
Необходимые ингредиенты
- Слабосоленая сельдь – 1 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 6 шт.
- Свекла – 3 шт.
- Майонез
Ингредиенты для маринада
- Лимонный сок
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1.5 ч.л.
Форма для салата должна быть диаметром 26 см. Теперь давайте разберем последовательность сборки.
Слои салата
1. На дно формы намажьте майонез. Это поможет удерживать слои на месте.
2. Положите отварной картофель, натертый на крупной терке.
3. Затем выложите маринованный лук, тщательно нарезанный.
4. Далее идет слой слабосоленой сельди.
5. Затем снова майонез.
6. После этого добавьте отварную морковь, натертую на крупной терке.
7. Даже не забывайте о майонезе!
8. Следом положите отварные яйца, также натертые, и обработайте их майонезом.
9. Завершите сборку слоем натертой свеклы и снова намажьте майонезом.
Важно! Для лучшей консистенции края тщательно уплотняйте ложкой. Чтобы салат проявил все свои вкусовые качества, оставьте его в холодильнике хотя бы на 12 часов.
Скорейшие приготовьте это блюдо и удивите своих близких на празднике!
