На прошедшей неделе фокус был на домашней кухне – никаких ресторанов и кафе. Это новая порция идей для уютного семейного питания, которая стала популярной среди читателей.
Доклад о привычках
В семье живут двое: Стёпа и автор статьи, без детей, только с кошкой и собакой. Можно позволить себе питаться бутербродами, наслаждаться испеченным пирогом в компании – жизнь хороша. Стёпа работает по сменам, и чаще всего они обедают вместе, когда он дома.
Готовка – это не увлечение, но является важной частью порядка в доме. Не стоит ожидать сложных кулинарных изысков – в меню простота и вкус.
Неделя в меню
Вот что было в меню на неделю для двоих:
Понедельник
Завтрак
Неделя начинается с панкейков: стакан молока, мука, яйцо, разрыхлитель и немного оливкового масла. В жареные панкейки добавляют мед, обжаренные яблоки и киви.
Обед
Жареная картошка с луком, котлеты из говяжьего и свиного фарша с квашеной капустой.
Ужин
Овощной салат с оливками и моцареллой, а Стёпа запекает баранью ногу.
Вторник
Завтрак
Ватрушки с ягодами из творога, выпекаются около 25 минут.
Обед
Запеченные котлеты с картофельным пюре и квашеной капустой.
Ужин
Стейки, приготовленные Стёпой, с grilled vegetables и свежим огурцом.
Среда
Завтрак
Бутерброды с творожным сыром, авокадо и красной рыбой.
Обед
Говяжий тартар и отварной картофель с куриными колбасками.
Ужин
Купленная еда из Ростикса – твистер и куриные стрипсы.
Четверг
Завтрак
Глазунья с фалафелем и сладкие блинчики с яблоком.
Перекус
Конфеты с чаем в салоне во время маникюра.
Ужин
Стейки, жюльен и овощной салат.
Пятница
Завтрак
Яичница со шпинатом и бутерброды с ветчиной из индейки.
Обед
Куриная лапша и пирожки с капустой.
Ужин
Печенье после тренировки с просмотром фильма.
Суббота
Завтрак
Салат с авокадо и маринованными яйцами.
Обед
Доедание супа и бутылки с паштетом и виноградом.
Ужин
Стейки и овощи - неизменные фавориты на неделе.
