Простой и привычный рецепт макарон по-флотски получил новое дыхание и стал настоящим кулинарным открытием. Теперь это блюдо стало любимым, его готовят целыми сковородками, и никто не остается равнодушным к его чудесному вкусу. Не стоит ждать чего-то кардинально нового, но и старое приготовление не сможет сравниться с этой версией.
Список ингредиентов и пошаговая инструкция, как всегда, в конце статьи. Также будет доступно видео, чтобы процесс приготовления стал еще нагляднее и интереснее. Для праздничного стола добавлены и рецепты нескольких ярких салатов.
Что и как готовим
Главный ингредиент в этом рецепте - макароны. Их можно варить любые, но особой популярностью пользуются перья. Готовятся они стандартным способом, здесь не нужно учиться.
Теперь переходим к мясной составляющей. Вместо традиционного фарша или прокрученного мяса, предлагается использовать курицу, которую надо нарезать мелкими кубиками. Это придаст блюду свежий и неожиданный вкус.
Для полноценного приготовления, нужен репчатый лук. Его следует нарезать кубиками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом в течение трех минут на высоком огне.
Затем добавляется болгарский перец - тот элемент, что добавит яркие ноты вкуса и цвета. Его нужно нарезать мелкими кубиками и отправить к луку для жарки еще на пару минут.
Прессуем чеснок и добавляем его вместе с ароматными травами, жарим еще одну минуту. После этого в сковороду выкладывается нарезанная курица. Все это нужно слегка обжарить, добавить соль и перец.
Итак, все готово! Соединяем соус с отваренными макаронами, добавляем зелень, перемешиваем и чуть подогреваем. Блюдо выходит не только красиво оформленным, но и невероятно вкусным.
Эти макароны по-флотски становятся настоящей находкой для тех, кто любит простую, но насыщенную еду. Их просто невозможно не полюбить!
Ингредиенты и их пропорции
- Макароны - 200 г (в сухом виде)
- Вареная курица - 200 г
- Репчатый лук - 100 г
- Болгарский перец - 100 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль, перец, травы - по вкусу
Не упустите возможность посмотреть и видео, чтобы закрепить знания! А для разнообразия также предложены несколько интересных салатов, которые станут отличным дополнением к вашему столу.
