Осенние пироги: 7 рецептов для уютного чаепития
Осень приносит с собой нотки уюта и тепла, и именно в это время особенно хочется лакомств из печи. Прекрасная возможность собрать семью за столом с чашкой горячего чая. Здесь представлены семь оригинальных рецептов пирогов, подходящих для любого случая от быстрого завтрака до праздничного стола.
Кофейный пирог на кефире: легкий и ароматный
Этот пирог, приготовленный на основе кефира, удивит своим нежным вкусом и насыщенным кофеином. Его легко готовить, не требуя много времени.
Ингредиенты:
- Кефир 100 г
- Растворимый кофе 3 ч.л. (10 г)
- Яйца 2 шт.
- Сахар 180 г
- Ванильный сахар 8 г
- Размягченное сливочное масло 100 г
- Пшеничная мука 160 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление:
Ароматный пирог с рыбой и рисом
Для этого пирога подойдет как красная, так и белая рыба. Он идеально хранится в холодильнике до трех дней, сохраняя вкус.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука 300 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель 10 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Филе рыбы 500 г
- Рис 50 г
- Лук 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Тыквенные кексы с апельсиновой глазурью
Эти кексы радуют не только вкусом, но и своим ярким цветом. Идеальны для осеннего угощения.
Ингредиенты:
- Тыквенное пюре 200 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 130 г
- Мука около 200 г
- Разрыхлитель 10 г
- Цедра апельсина по вкусу
Приготовление:
Пирожки с капустой: простота и вкус
Эти пирожки отличаются быстротой приготовления. Их можно как выпекать, так и жарить на сковороде, сообщает канал.
Ингредиенты для теста:
- Мука 680 г
- Дрожжи 10 г
- Вода 450 мл