Блюда, приготовленные в горшочках, всегда отличает особый вкус и непревзойдённый аромат. Использование этого метода позволяет сохранить полезные свойства продуктов и сделать каждую трапезу незабываемой. Хотя печь является идеальным вариантом для готовки, духовка тоже отлично справится с этой задачей. В результате вы получите рассыпчатую кашу и нежное, сочное мясо. Если заменить крышку горшка тестом, можно также приготовить аппетитные лепёшки к обеду, пишет канал.
Приготовление булгура с мясом
Для готовки подойдут горшочки объёмом 600 мл.
Пошаговый процесс:
Блюдо можно подавать прямо в горшочках, если они компактного размера.
Ингредиенты:
- Булгур - 150 г
- Свинина (мякоть) - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 3 стакана
Попробуйте также:
Блюда из гречки в горшочках — четыре рецепта, которые стоит попробовать!
Деревенское меню на один день из простых продуктов
5 салатов с булгуром для легкого и полезного ужина!
