От фокаччи до марсельской ухи: гастрономические открытия Москвы

От фокаччи до марсельской ухи: гастрономические открытия Москвы

На этой неделе столица радует новыми ресторанными предложениями и уникальными гастрономическими фестивалями. Список новинок включает как заведения, ориентированные на определенные блюда, так и мероприятия, погружающие в мир кулинарных традиций.

Новые места

  • Solo Noi
  • m?r
  • Klich
  • Peach
  • Sansa
  • Экспедиция
  • Фестиваль Южной кухни
  • Жажда крови
  • Кофемания Kinki
  • Сыроварня
  • Solo Noi: фокачча для всех

    Адрес: Москва, метро «Белорусская»

    В новом ресторане Solo Noi можно насладиться фокаччей в различных интерпретациях. Меню включает восемь видов этого знаменитого итальянского хлеба, от классических сочетаний до авторских рецептов. Кроме того, здесь предлагают сладости, такие как тирамису и канноли, завершая гастрономическое путешествие.

    m?r: морские деликатесы без границ

    Адрес: Москва, метро «Улица 1905 года»

    Ресторан m?r от команды Soma и Billie предлагает широкую палитру морепродуктов, превращая каждый визит в настоящую кулинарную экспедицию. Уникальный интерьер, основанный на морской тематике, служит идеальным фоном для блюд от бренд-шефа Артема Чудненко, таких как гребешок с трюфелем и пирог с форелью.

    Klich: марсельская уха и французская изысканность

    Адрес: Москва, метро «ЗИЛ»

    Klich предлагает своим посетителям насладиться атмосферой старой Франции в сочетании с итальянскими традициями. Меню включает марсельскую уху и ризотто, а уютный интерьер с живыми растениями создает романтическую обстановку для ужина.

    Peach: воскресный бранч с разнообразием блюд

    Адрес: Москва, метро «Лужники»

    С 7 декабря в ресторане Peach стартует воскресный бранч в формате all inclusive. Гостям предложат севиче, тартар и интересные закуски, что сделает каждое воскресенье запоминающимся.

    Фестиваль Южной кухни: погружение в традиции

    До 14 декабря в южнороссийских городах проходит гастрономический фестиваль, где участвуют более 60 ресторанов, предлагая уникальные авторские сет-меню с локальными ингредиентами. Это возможность попробовать блюда, вдохновлённые культурными традициями и сказочными образами региона, сообщает канал.

    Источник: РБК Стиль

    Лента новостей