Приготовление сырников может стать не только простым, но и здоровым занятием. Запеченные в духовке, эти сырники не требуют масла и идеально подходят для детского питания.
Ингредиенты для сырников
- 250 г творога
- 1 куриное яйцо
- 1 ст. ложка сахара
- 10 г ванильного сахара
- Разрыхлитель теста (на кончике ножа)
- 2-3 ст. ложки муки
- Щепотка соли
Калорийность: 208 кКал
Время приготовления: 50 минут
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. В глубокой миске следует смешать творог, яйцо и сахар, после чего лучше всего взбить их миксером или блендером для достижения однородной массы.
2. Затем к полученной смеси добавляют муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Все тщательно перемешивают, чтобы добиться однородного теста.
3. Из готового теста формируются небольшие шарики, которые размещаются в формочках или на противне, предварительно застеленном пергаментом.
4. Выпекать сырники рекомендуется в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут. Готовность можно проверять, втыкая деревянную шпажку в сырник – она должна выйти сухой.
5. Подавайте сырники с нежной сметаной или сладкой сгущенкой для полноценного наслаждения.
Приятного аппетита!
