Время обновить кулинарное меню с помощью новой подборки салатов! Разнообразные, сытные и простые в приготовлении, эти блюда подойдут как для торжественного стола, так и для уютного ужина в кругу семьи. Кто знает, может, что-то из этой коллекции станет звездой вашего новогоднего стола?
Что мы сегодня готовим:
Салат с печенью трески «Зимний»
Этот салат не только прост в приготовлении, но и очень вкусен. Чтобы его сделать, понадобятся:
- банка консервированной печени трески (230 г)
- 4 вареных яйца
- 0,5 ч. ложки лимонного сока
- 1 ч. ложка майонеза
Приготовление: вытяните печень из банки, уберите лишнее масло. Яйца разделите на белки и желтки. Разомните печень с белками, добавьте сок и майонез, перемешайте, выложите в салатник и посыпьте тертыми желтками. Охладите и подайте с гренками из белого хлеба, сообщает канал.
Салат «Мужской» или «Грибная поляна»
Называют его так за сытность и привлекательный вид. Для создания этого салата потребуется:
- маринованные шампиньоны
- свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
- консервированная кукуруза
- отварное куриное мясо
- вареные яйца
- сыр
- вареный картофель
- майонез
Сложите ингредиенты слоями, начиная с шампиньонов, добавляя зелень, кукурузу, курицу, яично-сырную массу и картофель, каждый слой слегка приправляя майонезом. Оставьте настояться в холодильнике и подавайте перевернутым на тарелке.
Салат с брокколи и апельсинами «Праздничный»
Для тех, кто предпочитает новизну, этот салат станет настоящей находкой. Ингредиенты:
- вареное куриное филе (250-300 г)
- 2 апельсина
- 1 крупный огурец
- 300 г брокколи
- свежая зелень
- майонез
- соль по вкусу
Брокколи отварите, остудите, нарежьте оставшиеся ингредиенты и смешайте с майонезом. Украсить можно обрезками апельсинов и зеленью. Это не только вкусно, но и необычно!
