Легкий салат с яйцом: быстро и вкусно для вашего стола

28 февраля 2026, 16:31

Это простой и пикантный салат станет отличным выбором для быстрого перекуса. Основные ингредиенты стручковая фасоль и яйца, делают его не только легким в приготовлении, но и сытным, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Необходимые ингредиенты

  • Стручковая фасоль 250 г
  • Яйца 3 шт.
  • Твердый сыр 70 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Майонез по вкусу

Общее время приготовления всего 20 минут, что делает этот салат идеальным для занятых людей.

Этапы приготовления

1. Начать стоит с очистки стручковой фасоли. Ее нужно нарезать на мелкие кусочки.

2. Затем яйца отвариваются до состояния вкрутую, охлаждаются, после чего два из них измельчаются и добавляются к фасоли.

3. Далее следует добавить тертый сыр на крупной терке.

4. В массу добавляется измельченный чеснок, соль, перец и небольшое количество майонеза. Все тщательно перемешивается.

5. В качестве финального аккорда салат украшается кружочками оставшегося яйца. Его можно подавать сразу или дать настояться, чтобы вкусы лучше смешались.

Если использовать яица домашнего производства, это поможет сделать блюдо более экономичным.

Интересные предложения для дополнения вашего стола

Есть множество рецептов, которые можно попробовать, чтобы удивить близких и гостей:

  • Куриная грудка, запеченная в молоке.
  • Закуска "Ракушки с черным жемчугом".
  • Яйца, маринованные в свекольном соке.
  • Кабачковый закусочный торт.
  • Чизбургер-суп.
Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Soulmo-coffee.ru