Неповторимый банановый кекс: Вдохновение из ведической кухни

26 февраля 2026, 04:55

Секреты вкусного десерта

Этот банановый кекс, пропитанный духом ведической кухни, станет настоящим украшением стола. Идеален для семейного чаепития или угощения гостей. Порции: 4, время приготовления: 55 минут.

Энергетическая ценность

Калорийность 790 Ккал, белки 13.9 г, жиры 19.8 г, углеводы 138.7 г.

Основные ингредиенты

  • Бананы (3 шт.)
  • Лимонный сок (50 мл)
  • Сахар (1 стакан)
  • Сода (1 ч. ложка)
  • Оливковое масло (70 мл)
  • Мука грубого помола (400 г)

Пошаговая инструкция

  • Немного размять три спелых банана с помощью вилки или блендера.
  • Влить лимонный сок он добавит свежесть.
  • Добавить сахар и соду для поднятия кекса.
  • Влить оливковое масло для нежности теста.
  • Постепенно всыпать муку, тщательно перемешивая.
  • По желанию можно добавить начинки и специи на свой вкус.
  • Выпекать в предварительно смазанной маслом форме при 180 градусах в течение 50-55 минут.

    • Рецепт для творчества

    Этот рецепт является отличной основой для кулинарных экспериментов. Можно добавлять по факту наличия различные ингредиенты: орехи, ягоды или сухофрукты (до 100 граммов). Для улучшения аромата подойдут такие специи, как кардамон, корица, ваниль и мускатный орех.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru