Это печенье, обладая мягкой текстурой, напоминает знакомые молочные коржики, но в нем гораздо меньше калорий. Невероятно вкусно намазывать на него, например, арахисовую пасту. Так что не удивляйтесь, если это лакомство станет вашим новым фаворитом!
КБЖУ: 170/13/8/7
Ингредиенты для приготовления
Для создания 9 изделий диаметром около 9 см потребуются следующие ингредиенты:
- Кокосовая мука — 40 г
- Подсолнечная мука — 80 г
- Семена белого льна — 40 г (измельчить в кофемолке)
- Аллюлоза — 80 г (количество можно увеличить)
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г
- Соль — 2 щепотки
- Греческий йогурт — 250 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 20 г
Как приготовить печенье
Другие рецепты из подсолнечной муки
Любителям здорового питания могут быть интересны и другие варианты выпечки:
- Низкоуглеводный воздушный хлеб без глютена
- Мягкое шоколадное печенье без сахара
- Булочки без лактозы и глютена









































