Джон Уоррен, известный англичанин и ведущий передачи о гастрономии и путешествиях «Поедем, поедим!», проведет кулинарный мастер-класс 30 ноября в Askona Home, расположенном в ТЦ «Авиапарк». Это событие станет частью серии мероприятий под названием «Кухня с акцентом», где Джон поделится своим опытом и расскажет о неожиданных традициях и праздниках, которые он встретил за годы своих поездок по России.
Для зарубежного человека многие элементы русских новогодних празднований могут показаться забавными и необычными, от застолий с оливье и мандаринами до традиции загадывания желаний на новый год. Особое внимание Джон уделяет тому, как его поразила длина тостов на застольях, и насколько они зависят от количества выпитого алкоголя. Каждый тост становится уникальным и превращается в импровизацию, что вызывает у него лишь улыбку.
Первый Новый год в Москве
Джон вспоминает свой первый Новый год в России, когда он только начал свое путешествие по стране. Ему удалось встретить праздники в довольно аскетичных условиях с температурой -30°C, когда он и его мама пытались найти тепло среди удивительных русских традиций.
Странности новогодних праздников
Каждая культура имеет свои уникальные особенности, как например празднование Нового года в Якутии в июне, что символизирует обновление и плодородие. Это заставляет задуматься о том, что многие праздники связаны с природными ритмами, а не только с традициями, выработанными веками.
Идеи для новогоднего стола
Чтобы сделать новогодний вечер незабываемым, Джон предлагает попробовать его рецепты. Например, его кулинарная школа сообщит, как сделать карамелизированную брюссельскую капусту, чернослив и гребешки в беконе, а также традиционный новогодний штолен. Эти блюда точно добавят изюминку к любому новогоднему столу.
Данное событие не только подарит интересные кулинарные навыки, но и предложит возможности получения скидок на продукцию Askona для всех участников мастер-класса. Не упустите шанс окунуться в атмосферу праздника и научиться чему-то новому вместе с Джоном Уорреном, пишет Time Out.
