Как быстро подготовить яркую закуску из помидоров для праздничного стола

14 февраля 2026, 20:44

Новый Год это не только время празднования, но и возможность удивить гостей необычными блюдами. Яркая закуска из помидоров и крабовых палочек станет настоящей изюминкой любого стола! Эта простая, но эффектная закуска порадует всех собравшихся своим вкусом и ароматом.

Этапы приготовления

Для того чтобы приготовить это блюдо, потребуется всего несколько простых шагов:

  • Нежно срежьте верхушки помидоров и с помощью чайной ложки аккуратно удалите мякоть, следя за тем, чтобы не повредить оболочку.
  • Не спешите выбрасывать мякоть, ее можно использовать для другого блюда. После этого нарежьте крабовые палочки небольшими кубиками.
  • Сытный творожный сыр соедините с крабами и перемешайте до однородной массы.
  • Наполните помидорные шапочки полученной начинкой, посыпьте свежим укропом и верните верхушки на место. Для финального штриха добавьте несколько капель майонеза для украшения.

    • Эта закуска не только вкусная, но и эффектно выглядит на столе, готовя всех к празднику!

    Второе блюдо: быстрый перекус

    Что делать с остатками мякоти помидоров? Вот простой и ароматный перекус:

  • На сухой сковороде обжарьте ломтики хлеба до золотистого цвета.
  • Смажьте каждый из них небольшим количеством чеснока, натертого на терке.
  • Полейте каплей оливкового масла и добавьте мякоть помидоров.
  • Посыпьте морской солью по вкусу.

    • Такой перекус станет отличным решением во время приготовления остальных блюд, позволяя вам не терять время и наслаждаться процессом.

    Необходимые ингредиенты

    • Помидоры 3-5 шт.
    • Крабовые палочки 200 г
    • Творожный сыр 150 г
    • Укроп 1-2 веточки
    • Для перекуса:
    • Ломтики хлеба
    • Чеснок зубчик
    • Оливковое масло
    • Морская соль
    Источник: Сейчас Приготовим!
    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru