Как сварить манную кашу, которая станет любимой: 5 уникальных рецептов

Манная каша это истинно спорное блюдо на кухне. Многие отвергают ее из-за детских воспоминаний, тогда как другие продолжают наслаждаться ею с ранних лет. Чтобы пересмотреть рецепт манной каши, стоит попробовать пять новых подходов, которые обязательно порадуют даже самых ярых противников этой каши.

Правильные пропорции манной каши

Каждое приготовление каши начинается с правильных пропорций. В зависимости от того, какую консистенцию предпочитаете, можно использовать следующие соотношения:

• Для жидкой каши: 600 мл жидкости, 60 г манки, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.
• Для полугустой: 600 мл жидкости, 80 г манки, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.
• Для густой: 600 мл жидкости, 100 г манки, 1 ст. л. сливочного масла, соль по вкусу.

Молоко лучший выбор для приготовления, включая альтернативы, такие как миндальное молоко. Рекомендуется подавать жидкие и полугустые варианты на завтрак, а густую на обед.

Новые рецепты манной каши

Перед варкой каши обязательно ополосните кастрюлю холодной водой, чтобы молоко не прилипало ко дну и не сжигалось. Вот несколько уникальных рецептов, способных превратить обычную кашу в кулинарный шедевр:

Манная каша с грушей

Порадуйте себя и близких аппетитной манной кашей с обжаренной грушей и изюмом. Этот вариант идеально подходит для воскресного завтрака всей семьи.

Постная густая манная каша с курагой

Современная манка из цельнозерновой пшеницы не только вкуснее, но и полезнее. Приготовленная без молока и масла, она сама по себе вкусная, а с добавлением кураги и соевого молока превращается в настоящий кулинарный шедевр.

Манная каша со взбитыми яйцами под клюквенным соусом

Этот удивительный десерт, известный как бубертс, сочетает в себе манную кашу и клюквенный соус. Благодаря этому сочетанию обычная каша станет необычным лакомством!

Манная каша со сливками и сливочным маслом

На вид и вкус эта каша больше напоминает запеканку или пудинг, которую можно подать с шоколадным или ягодным соусом в качестве десерта.