Кулинарный хит: куриная грудка на новый лад

25 января 2026, 21:22

Новый способ приготовления куриной грудки захватывает своей легкостью и невероятным вкусом. Каждый, кто попробует эту курочку, становится настоящим поклонником этого рецепта. Для быстрого и незабываемо вкусного обеда этот вариант станет настоящим находкой!

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Для того чтобы приготовить идеальную куриную грудку, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 2 шт. (по 250 г)
  • Карри, паприка - по 1/3 ч. л.
  • Чеснок и ароматные травы - по 1/3 ч. л.
  • Перец - по вкусу
  • Мед - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Растительное масло - для жарки

Как правильно приготовить куриную грудку

Процесс приготовления прост и увлекателен:

  • Куриную грудку нарезают крестообразными надрезами и помещают в миску.
  • Добавляют специи: сухой чеснок, карри, паприку и травы. Затем слегка солят.
  • Наливают немного растительного масла и тщательно втирают специи в мясо.
  • Накрывают миску пленкой и оставляют мариноваться на 15 минут.
  • После маринования добавляют соевый соус и мед, снова все тщательно перемешивают.
  • Обваляют грудку в муке с обеих сторон и укладывают на пекарскую бумагу, смазанную маслом.
  • На среднем огне жарят около 12 минут: 7 минут с одной стороны, затем 5 минут - с другой.
  • Готовую грудку поливают оставшимся соусом с бумаги.

    • Такое мясо получается невероятно сочным и нежным, что тает во рту! Этот рецепт преобразит ваше представление о куриной грудке, делая ее любимым блюдом для всей семьи.

    Источник: Розовый баклажан
    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru