Яркое и полезное блюдо, которое легко приготовить — суп-пюре из батата. Этот рецепт не только простой, но и невероятно вкусный. Идеально подходит для ужина или обеда, он способен согреть в прохладную погоду.
Необходимые ингредиенты
- 2 батата
- 1 морковь
- 1 лук-порей
- 2 зубчика чеснока
- 5 г свежего корня имбиря
- Соль по вкусу
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Льняное масло холодного отжима – ? ст. ложки
- 2 ч. ложки семян льна
Приготовление
Этот суп-пюре станет отличным дополнением к будничному меню, привнося яркие вкусы и аромат в каждый прием пищи. Приятного аппетита!
