Ягодная мечта: Восхитительный десерт без сахара в банке

Ягодная мечта: Восхитительный десерт без сахара в банке

Ищете идеальный способ насладиться десертом, не беспокоясь о калориях? Ягодный десерт в банке — это именно то, что вам нужно! Он не только восхитителен на вкус, но и полезен для здоровья. Приготовление займет всего несколько минут, а в результате вас ждет настоящий кулинарный шедевр.

Составляющие успеха

Для создания этого ягодного лакомства понадобятся свежие или замороженные ягоды, семена чиа и йогурт. Вот необходимые ингредиенты:

  • Для ягодного слоя:
    • 250 г клубники или других ягод (малина, черника и т.д.)
    • 25 г сиропа топинамбура
    • 12 г кукурузного крахмала
  • Для слоя с семенами чиа:
    • 40 г семян чиа
    • 250 г молока
    • 0.5 г ванильной пасты (по желанию)
    • 1.5 г пребиосвита
  • Для творожно-Йогуртового слоя:
    • 250 г греческого йогурта
    • 130 г мягкого творога
    • 2 г пребиосвита
    • 10 г сиропа топинамбура

Приступаем к приготовлению!

Процесс создания десерта состоит из нескольких простых шагов:

  • Ягодный слой: Смешать ягоды, сироп и кукурузный крахмал в сотейнике и довести до кипения. Проварить 15-20 секунд, затем остудить.
  • Слой с семенами чиа: В отдельной миске смешать семена чиа с молоком, пребиосвитом и ванильной пастой. Перемешать и оставить на 1-2 часа для набухания.
  • Крем: В отдельной емкости смешать творог, йогурт, сироп и пребиосвит. При желании добавить ванильную пасту.
  • Сборка десерта

    Когда все слои готовы, можно начинать собирать десерт:

  • На дно банки выложить ягодный слой.
  • Добавить слой с семенами чиа.
  • Сверху нанести слой крема.
  • Повторить процесс, пока банка не заполнится, затем закрыть крышкой и оставить в холодильнике минимум на час.
  • При желании украсить свежими ягодами перед подачей.
  • Этот десерт не только порадует вкусом, но и станет отличной альтернативой традиционным сладостям, спасая от угрызений совести!

    Источник: Кристина Озерова

    Топ

    Лента новостей