Необычный салат со сливами и брынзой: простота и изысканность на столе

23 мая 2026, 15:07

Этот салат порадует поклонников свежих и оригинальных вкусов, ведь все ингредиенты можно подать отдельно на общем блюде. Каждый сможет насладиться сочетанием вкуснейших продуктов, создавая уникальную порцию по своему желанию.

Что взять для приготовления

Брынза 200 г
Сливы 100 г
Мангольд 50 г
Салат корн 50 г
Грецкие орехи 50 г
Мед 1 столовая ложка
Лимон 1 шт.
Оливковое масло 100 мл
Соль по вкусу
Свежий перец по вкусу

Как приготовить

Сначала обрезать сливы: разрезать их на половинки, а затем на четвертинки и аккуратно удалить косточки. Брынзу нарезать ломтиками толщиной приблизительно в один сантиметр.

Грецкие орехи можно измельчить в блендере, но для более глубокого вкуса лучше использовать ступку. Смешать орехи с оливковым маслом, медом и соком лимона. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте заправку.

На большую сервировочную тарелку аккуратно выложить листья салата, ломтики брынзы и кусочки слив. Полить все приготовленной заправкой и подавать к столу.

Этот салат станет отличным дополнением к любому столу, удивив гостей свежестью и оригинальностью сочетаний. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Источник: Еда.ру

Больше новостей на Soulmo-coffee.ru