Тушеная капуста в сметане: простой и сытный рецепт для любого стола
12 мая 2026, 21:25
Тушеная капуста в сметане это не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении блюдо. Сочетание свежей капусты и ароматной зелени делает его особенно аппетитным. Этот рецепт завоевал популярность среди домашних кулинаров, и не зря он идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Необходимые ингредиенты
- 800 г свежей капусты
- 1 средняя луковица
- 1 морковь
- 1 шт. филе курицы (можно заменить на колбасу или ветчину)
- 125 г сметаны
- 50 г сливочного или растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перья зеленого лука по желанию
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этого блюда требует минимального времени и усилий:
Это блюдо легко сочетать с разнообразными гарнирами и мясными блюдами, и оно обязательно понравится всем за столом!
Приятного аппетита!
Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус