Сочная, спелая клубника в сочетании с нежным кремом и хрустящими блинчиками – это настоящий праздник для гурманов! Приготовление этого десерта требует немного времени, но результат обязательно того стоит. Порадуйте себя и близких вкусом, который остается в памяти!
Рецепт блинчиков с маскарпоне и клубникой
Не забывайте, что для идеального десерта важно использовать только сладкую и зрелую клубнику!
Приготовление:
Когда будете подавать, нарежьте каждый блинчик на 2-3 части и подавайте к столу готовое лакомство.
Ингредиенты:
Для теста:
- Молоко — 500 мл
- Пшеничная мука — 250 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Подсолнечное масло — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Сыр маскарпоне — 400 г
- Сахарная пудра — 1-2 ст. л.
- Клубника — 400 г
Приятного аппетита!
