Необычная закуска: креветки с томатом и ноткой водки

29 марта 2026, 06:05

Эта оригинальная закуска из креветок, томатов и водки станет настоящей находкой для любителей морепродуктов. Идеально подходит для вечеринок и встреч с друзьями, такой яркий вкус не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты для закуски

  • Очищенные креветки 450 г
  • Стебель сельдерея 3 штуки
  • Зеленый лук 70 г
  • Кетчуп 1/2 стакана
  • Водка 1/4 стакана
  • Лимонный сок 1/4 стакана
  • Хрен 2 столовые ложки
  • Вустерширский соус 1 чайная ложка
  • Соус Табаско 1 чайная ложка
  • Авокадо 1 штука

Приготовление закуски

  • Довести подсоленную воду до кипения в большой кастрюле. Опустить в кипящую воду креветки, выключить огонь и оставить на 5 минут. После этого слить воду через дуршлаг и дать креветкам остыть при комнатной температуре в течение 30 минут.
  • Каждую креветку нарезать на три части и переместить в большую миску. Добавить мелко нарезанные стебли сельдерея и зеленый лук.
  • Приготовить соус: в отдельной емкости объединить кетчуп, водку, лимонный сок, хрен, вустерширский соус, Табаско, а также щепотку соли и перца. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
  • Перед подачей залить закуску соусом и тщательно перемешать для равномерного распределения вкусов.
  • Эта закуска не только порадует вас, но и удивит ваших гостей своей изысканностью и необычностью. Не забывайте делиться рецептом с друзьями и готовьте эту вкуснятину вместе!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru