Эта зима запомнится не только сильными снегопадами, но и серьезными проблемами для дачников. С началом весны снег стремительно тает, наполняя реки и, к сожалению, погреба, где хранятся заготовки и семена.
Некоторые хозяева могут обнаружить, что в их погребах плавают банки с вареньем и соленьями. Это, можно сказать, полбеды: если банки герметично закрыты, то содержимое, скорее всего, останется в целости. Однако для картофеля, особенно семенного, такая «купель» может оказаться губительной. Долгое пребывание в воде может сделать семена непригодными для посадки.
Как влияет время на картофель
Состояние картошки зависит от того, сколько времени она пролежала в воде. Чем дольше, тем выше шанс, что семена окажутся испорченными. Кожура клубня предохраняет его от потери влаги и заражения, а внутри, под ней, находятся клетки, содержащие крахмал. Эти клетки не требуют кислорода, однако почки, расположенные в глазках картофеля, могут погибнуть без кислорода, особенно если клубень оставался в потопе более недели.
Проверка на прорастание
К счастью, есть способ выяснить, можно ли использовать сильнозатопленные клубни для посадки. Необходимо взять несколько подмокших картофелин и прорастить их при комнатной температуре на свету. Если картошка начнет прорастать, значит, вы смогли ее спасти!
