Разнообразить повседневное меню поможет вкусное и сытное блюдо — гречка с говядиной, приготовленное в мультиварке. Это простой и быстрый способ накормить семью или угостить друзей.
Ингредиенты для приготовления
- Говядина: 500 г
- Лук репчатый: 100 г
- Морковь: 50 г
- Гречка: 280 г
- Вода холодная: 640 мл
- Масло подсолнечное: 2 ст. л.
- Соль: по вкусу (примерно 1 ч. л.)
- Смесь перцев: по вкусу
Приготовление в мультиварке
В мультиварку следует налить подсолнечное масло. После этого добавляют мелко нарезанный лук и тертую морковь. Затем выкладывают кусочки говядины, приправляют специями и добавляют гречку с холодной водой. Устанавливают режим «Тушение» и готовят блюдо в течение 1 часа 30 минут.
Полезные советы
Чтобы добиться более насыщенного вкуса, можно предварительно обжарить лук и морковь до золотистой корочки. Также стоит обратить внимание на выбор мяса: лучше использовать качественную говядину, которая во время готовки станет мягкой и нежной.
Приготовив это простое, но вкусное блюдо, можно порадовать себя и своих близких. Bon App?tit!
