Непревзойденные шоколадные маффины

5 марта 2026, 11:13

Сегодняшний десерт точно поднимет настроение и подарит радость! Шоколадные маффины готовятся быстро и просто, а на выходе получают невероятно аппетитный результат.

Идеальное сочетание ингредиентов

Для приготовления 6 порций вам понадобятся:

55 грамм сливочного масла
60 грамм молока
120 грамм муки
1 яйцо
90 грамм сахара
15 грамм какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
60 грамм шоколадных капель или нарезанного шоколада

Пошаговый процесс приготовления

Следуйте этим простым шагам для создания восхитительных маффинов:

Растопите или просто размягчите сливочное масло и взбейте его с сахаром в течение 3-5 минут до однородной массы.

Добавьте яйцо и продолжайте взбивать до достижения легкой и воздушной текстуры.

Просейте муку, добавьте какао и разрыхлитель. Влейте молоко и тщательно перемешайте до получения однородного теста.

Подготовьте форму для маффинов, смазав ее маслом или используя специальные бумажные капсулы.

Разложите тесто по формочкам, добавьте шоколадные капли или кусочки шоколада в каждую порцию.

Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20 минут.

После выпекания маффины станут ароматными и воздушными, а их шоколадный вкус удивит даже самых взыскательных гурманов. Каждый укус наполнен наслаждением! Приятного аппетита!

Калорийность: 392 ккал на 100 грамм, 5 г белков, 19 г жиров, 50 г углеводов, сообщает Дзен-канал "Batonobelka".

Источник: Batonobelka