Как приготовить ароматный йогуртовый пирог с грушами
Этот нежный йогуртовый пирог станет отличным вариантом для уютного чаепития или десерта к праздничному столу. Основным его преимуществом является простота приготовления и доступность ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
125 г кефира или йогурта
250 г муки
85 г сахара
1 яйцо
1/2 стакана растительного масла
3/4 ч. ложки разрыхлителя теста
Цедра 1/2 апельсина
2 груши
1 ст. ложка сахарной пудры
1 ч. ложка корицы
Пошаговый рецепт
В глубокой миске соединить йогурт, муку, сахар, растительное масло, яйцо, разрыхлитель и цедру апельсина. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородного теста.
Застелить форму для выпекания и вылить в нее тесто, заполнив не более чем на 3/4 высоты. Равномерно распределить по всей поверхности.
Очистить груши от кожуры и семян, нарезать их на дольки. Аккуратно разместить груши на поверхности теста, слегка вдавляя их.
Разогреть духовку до 180°C и выпекать пирог около 45 минут, пока он не приобретет золотистую корочку.
Когда пирог будет готов, смешать корицу с сахарной пудрой и обсыпать этой смесью горячий пирог для приятного аромата и вкуса.
Наслаждайтесь своим шедевром, который порадует всех знакомых и близких!
