Как приготовить ароматный йогуртовый пирог с грушами

1 марта 2026, 01:55

Этот нежный йогуртовый пирог станет отличным вариантом для уютного чаепития или десерта к праздничному столу. Основным его преимуществом является простота приготовления и доступность ингредиентов.

Необходимые ингредиенты

  • 125 г кефира или йогурта
  • 250 г муки
  • 85 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 3/4 ч. ложки разрыхлителя теста
  • Цедра 1/2 апельсина
  • 2 груши
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • 1 ч. ложка корицы

Пошаговый рецепт

  • В глубокой миске соединить йогурт, муку, сахар, растительное масло, яйцо, разрыхлитель и цедру апельсина. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородного теста.
  • Застелить форму для выпекания и вылить в нее тесто, заполнив не более чем на 3/4 высоты. Равномерно распределить по всей поверхности.
  • Очистить груши от кожуры и семян, нарезать их на дольки. Аккуратно разместить груши на поверхности теста, слегка вдавляя их.
  • Разогреть духовку до 180C и выпекать пирог около 45 минут, пока он не приобретет золотистую корочку.
  • Когда пирог будет готов, смешать корицу с сахарной пудрой и обсыпать этой смесью горячий пирог для приятного аромата и вкуса.

    • Наслаждайтесь своим шедевром, который порадует всех знакомых и близких!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru