Каждая хозяйка сталкивается с моментами, когда необходимо быстро приготовить что-то к чаю. Вот идеальный рецепт, который выручит в такой ситуации, пишет канал.
Ингредиенты
- 400 г бездрожжевого слоеного теста
- 1 упаковка творожного сыра
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 1 яйцо
- Клубника или другие ягоды для украшения
Время приготовления составляет всего 30-40 минут.
Приготовление
Первый этап — разморозка теста. Затем его необходимо раскатать и нарезать на квадраты. От каждого квадрата с каждой стороны отрезаем полоски шириной 1 см, которые послужат бортиками.
Полученные заготовки смазываем яйцом. Бортики размещаем по периметру квадратов, легонько прижимая, чтобы они прочно закрепились.
После этого ставим заготовки в духовку, предварительно разогретую до 180°C, и выпекаем в течение 15 минут.
Пока слойки готовятся, подготовим крем: смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и взбиваем все это с помощью миксера, пока не получится воздушная текстура. Перекладываем готовую массу в кондитерский мешок.
Когда слойки остынут, украшаем их кремом и ягодами или посыпкой. Эти стильные слойки не только привлекут внимание, но и порадуют своим вкусом!
