Как приготовить идеальные молочные блины

24 февраля 2026, 05:02

Для приготовления тонких блинов на молоке все компоненты должны быть при комнатной температуре. Эти блины отлично подойдут к различным гарнирам, таким как сметана, сливки, мед, варенье или красная икра, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

Пшеничная мука - 2,5 стакана
Молоко - 1 литр
Яйца куриные - 10 штук
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 0,7 стакана
Сахар - по вкусу

Этапы приготовления

Начните с взбивания яиц вместе с мукой. По мере взбивания добавьте немного соли и сахара.

Постепенно влейте молоко в смесь, а затем добавьте подсолнечное масло.

Разогрейте блинную сковороду. Налейте тесто и обжаривайте с обеих сторон. По завершении приготовления щедро смажьте блин сливочным маслом.

Поделитесь этим вкусным рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с «Едой»!

Источник: Еда.ру

Топ

Как приготовить идеальные молочные блины

05:02

Несмотря на трудности, 18-летняя девушка осталась опорой для бабушки

Восемнадцать лет — это возраст, когда происходит много изменений и открытий. В это время молодые люди строят планы на будущее: учеба, работа, возможно, переезд в большой город. Так думала и Марина, мечтая о карьере дизайнера. Однако жизнь внесла...

03:43

Сладкий праздник варенья

Есть ли на вашем столе варенье? 5 ноября мы отмечаем один из самых сладких дней в году — День варенья. Это неофициальный праздник, но он способен пробудить теплые воспоминания и напомнить о важных моментах жизни. Ароматы и воспоминания Представьте: за...

02:15

Кофе как ключ к долголетию и мифы о сне

Недавние исследования подтверждают, что 3-4 чашки кофе в день могут служить защитным фактором против таких заболеваний, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Современные данные показывают, что секрет долголетия не в строгих диетах или непрекращающихся...

01:10

Неповторимые рецепты бутербродов к Новому году

С наступлением новогоднего сезона актуальность закусок на столе возрастает, и бутерброды становятся настоящим хитом. Их многообразие позволит угодить всем гостям, а подготовка занимает совсем немного времени. В данной статье представлены...

Вчера, 23:56

Новые коллекции вин: искусство дегустации в каждом боксе

С радостью анонсированы уникальные коллекционные наборы вин, созданные для настоящих ценителей. Эти тематически подобранные коллекции предоставляют возможность насладиться выдающимися винами в уединении собственного дома. Каждый набор поставляется в...

Вчера, 22:53

Как выбрать и упаковать сало: простой гид для гурманов

Введение в гастрономию сала Сало и копчёный бекон – это не просто закуска, а часть нашей кулинарной истории. От традиционного продукта в домашних условиях до стильных упаковок, которые становятся отличным подарком, особенно в праздничные...

Вчера, 21:32

Кулинарные приключения: Как клюква преобразит ваше субботнее меню

Субботнее время – идеальный момент для экспериментов на кухне, и что может быть лучше, чем использовать клюкву? Эта яркая ягода не только полна витаминов и антиоксидантов, но и способна добавить изюминку в любое блюдо. Пусть у вас в холодильнике...

Вчера, 20:19

Что скрывает черный ящик ресторана: причины роста фудкоста

Фудкост — ключевой элемент ресторанной экономики, каждую копейку которого тщательно подсчитывают владельцы и управляющие. В то время как гости наслаждаются изысканными блюдами и уютной атмосферой, за кулисами встает один и тот же вопрос: куда исчезают...

Вчера, 19:17

Кулинарное волшебство: новогодний мастер-класс с Джоном Уорреном

Джон Уоррен, известный англичанин и ведущий передачи о гастрономии и путешествиях «Поедем, поедим!», проведет кулинарный мастер-класс 30 ноября в Askona Home, расположенном в ТЦ «Авиапарк». Это событие станет частью серии мероприятий под названием...

Вчера, 18:28

Нежный морковный торт, который покорит ваше сердце

Морковный торт — это настоящий кулинарный шедевр! Со своей невероятной нежностью и сочностью он станет любимым десертом как для детей, так и для взрослых. Морковь в этом рецепте практически незаметна, но именно она придаёт торту уникальную...

Вчера, 17:37

Запеченные яблоки: уютный десерт на прощание с летом

С переходом к осени природа начинает расцветать новыми красками, а последние яблоки радуют глаза своим спелым видом. Это идеальное время, чтобы поблагодарить урожай за щедрость с помощью восхитительного десерта — запеченных яблок с медом и...

Вчера, 16:12

Праздничное мясо по-гречески: новый взгляд на традиционные рецепты

В преддверии 23 февраля, когда мужской праздник настигает нас с неизменной сытностью, стоит обратить внимание на оригинальные блюда из греческой кухни. Необычное мясо с характерными пряностями станет настоящей звездой стола и порадует глаз и...

Вчера, 14:40

Нежный стейк с хрустящими луковыми кольцами: идеальное блюдо для любого застолья

Стейк с луковыми кольцами — это настоящая симфония вкусов, которая объединяет в себе сочное мясо и хрустящие колечки. Это блюдо станет безусловной звездой на вашей домашней трапезе или праздничном столе. Готовится быстро и просто, что делает его...

Вчера, 13:17

Традиции новогоднего стола: что готовили в СССР

Сегодня Новый год стал событием, к которому люди готовятся за месяцы вперед, планируя щедрые угощения и выбирая подарки. Однако, задумывались ли вы когда-нибудь, чем угощали себя в новогоднюю ночь в Советском Союзе? Особенности...

Вчера, 12:32

Кофеин и его неожиданные последствия для сна

Исследования, проведенные учеными из Швейцарии и Великобритании, раскрыли интересные факты о влиянии кофеина на качество сна. Согласно их выводам, регулярное потребление четырех и более кофеинсодержащих напитков в день приводит к уменьшению общего...

Вчера, 11:41

Шаверма: Вкусный перекус или вредная привычка для тех, кто следит за фигурой?

Жизнь — это не только куриная грудка и гречка. Быстрое вращение событий, деловые поездки и путешествия часто не оставляют времени на идеальное питание. В такие моменты многие задаются вопросом: чем можно перекусить на ходу, чтобы не чувствовать себя...

Вчера, 10:37

Сытное осеннее рагу: простое и вкусное решение для всей семьи

Это рагу не просто наполняет желудок, а согревает душу, создавая атмосферу домашнего уюта. Идеальный выбор для прохладных дней, когда хочется тепла и заботы в каждой тарелке. Объединяя свежие овощи, нежный говяжий...

Вчера, 09:49

Трайфл в тропическом стиле: оригинальный десерт для вашей вечеринки

Трайфл — это не просто десерт, а настоящее лакомство, которое привносит в любой праздник атмосферу уюта и веселья. Этот многослойный десерт, традиционно подаваемый в прозрачной посуде, обязательно привлечет внимание и станет звездой вашего...

Вчера, 08:57

Шашлык как искусство: от выбора мяса до идеальных углей для вашего пикника

Собраться на природе с близкими у мангала — это больше, чем просто еда. Аромат дыма, смех и радостное предвкушение делают этот ритуал настоящим праздником, который объединяет поколения. Но чтобы его успешно организовать, необходимо обладать знаниями и...

Вчера, 08:04