Как приготовить идеальные молочные блины

24 февраля 2026, 05:02

Для приготовления тонких блинов на молоке все компоненты должны быть при комнатной температуре. Эти блины отлично подойдут к различным гарнирам, таким как сметана, сливки, мед, варенье или красная икра, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

Пшеничная мука - 2,5 стакана
Молоко - 1 литр
Яйца куриные - 10 штук
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 0,7 стакана
Сахар - по вкусу

Этапы приготовления

Начните с взбивания яиц вместе с мукой. По мере взбивания добавьте немного соли и сахара.

Постепенно влейте молоко в смесь, а затем добавьте подсолнечное масло.

Разогрейте блинную сковороду. Налейте тесто и обжаривайте с обеих сторон. По завершении приготовления щедро смажьте блин сливочным маслом.

Поделитесь этим вкусным рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с Едой!

Источник: Еда.ру

Больше новостей на Soulmo-coffee.ru