Запеченные яблоки: уютный десерт на прощание с летом

23 февраля 2026, 16:12

С переходом к осени природа начинает расцветать новыми красками, а последние яблоки радуют глаза своим спелым видом. Это идеальное время, чтобы поблагодарить урожай за щедрость с помощью восхитительного десерта запеченных яблок с медом и орехами, щедро приправленных малиновым акцентом. Этот уютный десерт станет приятным прощальным аккордом уходящего лета.

Ингредиенты

  • Яблоки 2 шт.
  • Мед 25 г
  • Фундук 35 г
  • Овсяные хлопья 30 г
  • Сублимированная малина 3 г
  • Свежая мята 1 веточка
  • Сахарная пудра 5 г

Приготовление

  • Для начала, обжаренный фундук следует поместить в блендер и измельчить до мелкой крошки. Затем добавьте овсяные хлопья и снова прокрутите смесь до однородности.
  • Получившуюся крошку переложите в миску, обсипьте медом и тщательно перемешайте ингредиенты.
  • Яблоки разрежьте наполовину и аккуратно удалите сердцевину вместе с частью мякоти, чтобы образовались углубления для начинки.
  • Наполните яблоки подготовленной смесью и поместите их в жаропрочную форму, предварительно застелив фольгой. Поместите в заранее разогретую духовку, выставив температуру на 170С, и запекайте около 35 минут.
  • Готовые яблоки аккуратно перенесите на сервировочную тарелку. Украсьте сахарной пудрой, сублимированной малиной и веточкой свежей мяты для дополнительного вкуса и яркого оформления.
  • Этот десерт позволит с теплотой попрощаться с летом, оставаясь простым, уютным и по-настоящему домашним. Порадуйте себя и близких восхитительным угощением, которое хранит в себе все прелести осеннего урожая.

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Soulmo-coffee.ru