Нежные булочки с капустой и сыром

15 февраля 2026, 22:25

Открытые булочки с капустой и сыром отличное решение для уютного ужина или легкого перекуса. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и великолепный вкус, что делает его идеальным для домашнего столового меню.

Ингредиенты для теста

Для создания основы потребуется:

  • Дрожжи
  • Мука
  • Соль
  • Сахар
  • Молоко
  • Яйцо

Смешав эти компоненты, тесто должно отдохнуть в теплом месте на 1-2 часа, чтобы подняться и стать воздушным.

Приготовление начинки

Для начинки булочек понадобится:

  • Мелко нарезанная капуста
  • Натертый сыр
  • Мелко нарезанный лук

Вместе эти ингредиенты создадут невероятный вкус. Не забудьте добавить немного соли и перца по вкусу, чтобы подчеркнуть все ароматы.

Формирование и выпечка булочек

Когда тесто подойдет, его следует разделить на равные части и сформировать булочки. В центр каждой порции помещается начинка, после чего булочку можно слегка закрыть, создавая открытый вид. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите изделия на противень. Выпекайте до золотистой корочки.

Готовые булочки с капустой и сыром порадуют всех своим богатым вкусом и ароматом. Подавайте их на стол как закуску или основное блюдо, дополненное соусом. Приятного аппетита!

Больше новостей на Soulmo-coffee.ru