Тирокрокетес — это изысканное греческое угощение, состоящее из горячих сырных шариков, приготовленных на основе фета, с добавлением ароматных трав и специй. Эти лакомства имеют хрустящую корочку, а внутри тают во рту, оставляя незабываемое впечатление. Готовить тирокрокетес легко и быстро, что делает их идеальным вариантом для закуски или небольшого перекуса, сообщает канал.
Время приготовления: около 30 минут
Сложность: низкая
Ингредиенты:
- 200 г феты
- 100 г панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 1/2 ч. л. сушеной мяты
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Тирокрокетес готовы! Эти аппетитные шарики идеально подойдут для дружеской встречи или семейного ужина.
Секреты приготовления
- Качественный сыр: выбирайте нежный и кремообразный греческий фету для лучшего вкуса.
- Консистенция: начинка должна быть достаточно плотной, чтобы шарики не разваливались, но и не слишком жесткой.
- Температура масла: убедитесь, что масло разогрето до нужной температуры перед жаркой для оптимального результата.
Следуя этим простым советам, можно получить ароматные и хрустящие тирокрокетес, которые порадуют ваших близких.
Энергетическая ценность
Энергетическая ценность тирокрокетес варьируется в зависимости от размера порции. В среднем, один шарик весом 25-30 г содержит около 70-100 калорий. Для более точных данных следует учитывать ингредиенты и их количество.
Приятного аппетита!
