Творожные пончики на праздник

Творожные пончики на праздник

В каждом доме есть свои кулинарные традиции, и этот рецепт творожных пончиков становится настоящей находкой для любителей сладкого! Участвуйте в создании этого лакомства, которое было не раз испробовано и одобрено за праздничными столами. Секрет находится в твороге и нежной текстуре, которую пончики получают после жарки.

Ингредиенты для пончиков

  • 220 г творога (5% жирности)
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 160 г муки + 50 г для панировки
  • 60 г подсолнечного масла

Чем украсить готовое блюдо

  • 300 г клубники
  • 100 г голубики
  • 200 г мандаринов

Приготовление пошагово

Приготовление этих пончиков — дело простое и увлекательное:

  • В глубокой чаше смешайте творог, яйцо и сахар, затем внимательно измельчите смесь блендером до однородности.
  • Добавьте соду и просеянную муку, замесите мягкое тесто.
  • Смочите руки водой и оторвите небольшой кусочек теста, формируя из него пончики в виде бубликов и обваляйте в муке.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте пончики до золотистой корочки по 3 минуты с каждой стороны.
  • После обжаривания выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  • Перед подачей украсить свежими ягодами и фруктами, чтобы сделать блюдо более привлекательным!
  • Эти пончики не только порадуют вас своим вкусом, но и станут отличным дополнением к чайной трапезе. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Топ

      Вкусные баклажаны: рецепты на любой вкус
      Клубничный пирог, который покорит ваши сердца
      Запах жареной картошки: любовь и ненависть в домашней кухне
      Как сделать полезные продукты любимыми для детей: кулинарный эксперимент
      Маринованные кабачки на зиму: идеальный рецепт без стерилизации
      Как замариновать кабачки на зиму: секреты и рецепты
      Сладкие изыски: самые вкусные десерты сезона
      Тепло Масленицы: праздник в музее Античности и Византии
      Сытное блюдо с рисом и сосисками для быстрого ужина
      Теплый вечер вдали от зимних холодов
      Как разрезать бисквит, чтобы получить идеальные коржи
      Непревзойденный гречневый суп с фрикадельками
      Секреты супового этикета: как есть правильно в ресторане и дома
      Топ-5 летних овощей и секреты их максимальной пользы
      Когда борщ превращается в щи: забавная история из столовой
      Вкусное низкокалорийное печенье из подсолнечной муки
      Где найти настоящие вкусы: рынок как центр гастрономических открытий
      Как приготовить идеальные молочные блины
      Несмотря на трудности, 18-летняя девушка осталась опорой для бабушки
      Сладкий праздник варенья

    Лента новостей